РЕЦЕПТЫ, которые ПОМОГАЮТ мне СЭКОНОМИТЬ семейный БЮДЖЕТ. Идеи экономного меню на семью из 4 человек. Экономное меню.
Валентина Барабанова
Всем привет! С вами Валентина! И в этом видео я покажу вам три простых рецепта, которые помогают мне сэкономить на питании. Сегодняшнее меню буду готовить при помощи сезонных продуктов, которые у многих сейчас растут в огороде и которыми обязательно надо пользоваться. Поехали! Меня можно найти здесь: Эпизоды: 00:00 – вступление (introduction). 00:15 – оладьи из кабачков (zucchini pancakes). 01:25 – чебуреки на кипятке (chebureks on boiling water). 03:49 – картошка со специями (potatoes with spices). Рецепт №1. Оладьи из кабачков (zucchini pancakes). Продукты (products): • Кабачки (zucchini) - 2 шт. (600-700 г.) • Лук (onion) - 1шт.; • Яйца (eggs) - 2 шт.; • Мука (flour) - 4-5 ст.л.; • Перец черный молотый и соль по вкусу (ground black pepper and salt to taste) • Подсолнечное масло (для жарки) (sunflower oil). Рецепт № 2 Чебуреки на кипятке (chebureks on boiling water). Продукты (products for the test): · Мука (flour) – +- 400 г.; · Вода (water)— 200 мл.; · Соль (salt) – 0,5 ч.л.; · Сахар (sugar) – 0,5 ч.л.; · Подсолнечное масло (sunflower oil) – 3 ст.л. Для начинки: · Фарш любой (any minced meat) – 500 г.; · Лук (onion) - 1шт.; · Соль, черный молотый перец по вкусу (salt, ground black pepper to taste); · Петрушка по желанию (parsley optional); · Подсолнечное масло (sunflower oil) для жарки. Рецепт № 3 Картошка со специями (potatoes with spices). Продукты: · Картошка (potato) – 1 кг.; · Соль, черный...