Экономное меню-1 легко готовим вкусно, много, разное как прожить на минималку

Как начать ЭКОНОМИТЬ и при этом разнообразно и вкусно кушать! Кто готовит, в отпуске на отдыхе, у моря Наверное многие, покрутят пальцем у виска. А может быть кому-то это пригодится, и будет полезно. Меню экономное, как начать ЭКОНОМИТЬ Рецепты: Окрошка Картофель 5 шт Редис 2 шт, крупный Огурцы св. 7 шт (корнишоны) Ветчина 250 грамм Яйцо 5 шт Майонез 4 ст л Кефир 3,2 %жирность 600 мл Вода Соль Перец черн Зелень Сельдь под - шубой Картофель 5 шт Свекла 3 шт Сельдь 270 грамм Лук 1 гол Майонез по вкусу "Хачапури " или пирог из кабачка Кабачки 450 грамм Сметана 2 ст л с горкой Творог 250 грамм Сыр 30-50 грамм Мука 2 ст л с горкой Яйцо 3 шт Соль Компот из СУХОФРУКТОВ 4 литра, приготовили