С этими хитростями от шефа вы приготовите настоящий итальянский гарнир всего за 30 минут 😉
Здесь полезное вкусно — ВкусВилл
Хотим поделиться с вами рецептом поленты — чтобы приготовить этот итальянский гарнир, нам понадобится: ▫️ Крупа кукурузная — 100-120 г ▫️ Томаты вяленые — по вкусу ▫️ Масло сливочное — 50 г ▫️ Соль, тимьян — по вкусу ▫️ Чеснок — 1 зубчик ▫️ Пармезан — 50 г ▫️ Вода — 1 л Как готовим: 1. Наливаем литр воды в кастрюлю, туда же добавляем 100-120 грамм кукурузной крупы. 2. Измельчаем зубчик чеснока и вяленые томаты. После приготовления крупы добавляем 50 г сливочного масла и тертый пармезан, а так же вяленые томаты, чеснок и соль. 3. Подсушиваем кашу на маленьком огне, добавляем тимьян по вкусу. 4. Выкладываем получившуюся кашу в подготовленную форму, сверху посыпаем пармезаном и ставим в духовку при 180° C на 15 минут. Приятного аппетита 💚