Эти пышные и нежные оладьи на молоке перенесут вас в детство одним ароматом

По этому рецепту они получаются нежными, средней толщины, как у бабушки — оладьи из детства. Хорошо и быстро жарятся можно не наливать масла в сковородку, если использовать сковороду с антипригарным покрытием. Ингредиенты: Мука — 200-250 г Молоко — 250 г Свежие дрожжи — 20 г  Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Рецепт: 1. Нагреваем молоко до 50 градусов, не кипятим. Добавляем сахар в молоко. Смешиваем соль, муку, дрожжи. Выливаем молоко в миску и вмешиваем в молоко наши сухие ингредиенты. Смешиваем до консистенции сметаны. 2. Обязательно закрываем пленкой или крышкой полученную смесь и ставим подняться в теплое место на 20-25 минут. Добавляем в тесто рафинированное растительное масло и перемешиваем. Тесто готово: можно жарить наши оладушки!  Приятного аппетита💚