Самый простой и вкусный рецепт морковного торта — станет одним из любимых десертов, как только попробуете кусочек
Здесь полезное вкусно — ВкусВилл
Попробуйте приготовить такой морковный торт, и он быстро станет одним из самых любимых 😌 👉 Ингредиенты: Бисквит: ▫️ Морковь — 400 г ▫️ Яйцо — 4 шт. ▫️ Масло растительное — 200 г ▫️ Мука пшеничная — 260 г ▫️ Сода — 10 г ▫️ Разрыхлитель теста — 10 г ▫️ Соль — 6 г ▫️ Корица молотая — 7 г ▫️ Сахарный песок — 350 г ▫️ Грецкий орех — 50 г ▫️ Миндаль целый очищенный — 50 г Крем: ▫️ Сливочный сыр — 620 г ▫️ Сахар — 190 г ▫️ Ваниль стручок — 7 г ▫️ Сливочное масло 82% — 220 г 👉 Как готовим: 1. В большой миске смешать 4 яйца и 200 г сахар до полного растворения. Добавить смешанную муку с корицей, 1 ч.л соли, разрыхлитель, натёртую морковь. Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая мешать тесто. Размельчить грецкий орех, миндаль и добавить в тесто для вкуса. 2. Выложить тесто на пергамент или в любую удобную форму. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 30-40 минут. 3. В миске соединить сливочный сыр, сахарную пудру и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте миксером на небольших оборотах до однородной пышной массы. 4. Бисквит достать из духовки и дать полностью остыть! Далее разрезать бисквит пополам. Выложить часть крема на корж и разровнять. Положить сверху второй корж. Оставшийся крем распределить между верхним слоем и боками торта. 5. Для украшения можно использовать клубнику, орехи или все, что вам нравится! Приятного аппетита! Подписывайтесь, если понравился рецепт — у нас таких еще много 🤍