🥗 ТОП-3 летних салата, которые идеально сочетаются с шашлыком

👉 1-й салат: ▫️ Баклажан — 2 шт. ▫️ Болгарский перец — 2 шт. ▫️ Помидоры — 2 шт. ▫️ Лук красный — 1 шт. ▫️ Чеснок молодой — ½ головки ▫️ Кинза — 1 пучок ▫️ Масло оливковое ▫️ Соль ▫️ Перец Разрезаем и запекаем баклажаны в одной форме с помидорами. Болгарский перец с луком запекаем отдельно. Чеснок поливаем маслом и заворачиваем в фольгу. Все полить маслом. Как запеклось, снимаем шкурку с овощей и нарезаем овощи. Нарезаем зелень, солим, перчим и заливаем маслом, следом перемешиваем. 👉 2-й салат: ▫️ Капуста шинкованная — 1 уп. ▫️ Морковь шинкованная — 1 уп. ▫️ Кукуруза — 1 банка ▫️ Майонез — 2 ст. л. ▫️ СметанаКремчиз — 1 ст. л. ▫️ Дижонская горчица — 2 ч. л. Просто смешиваем все наши ингредиенты и перемешиваем. По желанию можно добавить сок лайма или лимона. 👉 3-й салат: ▫️ Помидоры — 5 шт. ▫️ Чили — 1 шт. ▫️ Кинза — 30 г ▫️ Мята — 20 г ▫️ Укроп — 30 г ▫️ Сок лайма — 2 ст. л. ▫️ Соевый соус — 1 ст. л. ▫️ Чёрный перец — ¼ ст. л. ▫️ Грецкие орехи — 50 г. ▫️ Масло растительное — 3 ст. л. Режем помидоры, лук и перец чили. Затем нарезаем кинзу, мяту и немного укропа. Поливаем соком лайма или лимона, перчим и добавляем капельку соевого соуса — но можно просто посолить. Добавляем грецкие орехи и заправляем маслом. Подпишитесь, если вам понравилось видео — и мы каждую неделю будем делиться с вами вкусными рецептами 😋