Литовский свекольник по рецепту бренд-шефа ВкусВилла — готовится очень просто и быстро, здорово освежает летом

Вот какие ингредиенты нам понадобятся: · Варёная свёкла — 4 шт · Огурец — 2 шт · Яйца — 2 шт · Редис — 1 шт · Кефир — 200-300 мл · Сметана — 3 ст.л · Хрен — 1 ч.л · Лук, укроп — по вкусу 1. Натираем огурец, свёклу и редис на тёрке. Солим, добавляем кефир, сметану, хрен и зелень по вкусу. Перемешиваем. 2. Очищаем два варёных яйца от скорлупы. Сервируем свекольник в красивые тарелки и украшаем половинками яйца. 3. Вот и все! Расскажите, любите ли вы свекольник? И как готовите его сами?