Мясо в рукаве, как шашлык. Шашлык в духовке.
Ольга Уютный уголок
Как просто приготовить вкусное мясо в духовке. Шашлык в рукаве, в духовке. Мясо - 1 кг. нарезать средними кусками. Помидоры - 2 шт. и лук - 2 шт., измельчаем в блендере, соль, перец, приправы - по вкусу, еще 2-3 луковицы нарезать кольцами. Все компоненты перемешать с мясом. Маринуем мясо несколько часов или ночь. Выпекать в рукаве при 180 гр. один час.