Сочные, нежные и вкусные мясные котлеты с кабачками.

Куриные котлеты с кабачками в духовке. Рецепт котлет самый простой. Котлеты, с добавлением кабачков, готовятся из любого фарша. Сочные и мягкие котлеты можно пожарить на сковороде или приготовить в духовке. Фарш любой ( у меня куриный) - 1 кг. Лук - 1 шт., чеснок - 3 зубка и мокрый хлеб - 3  куска, измельчить в блендере. Средний кабачок - 1 шт. - на мелкой терке. Любая зелень - по вкусу. Соль, перец, приправы - по вкусу. Все добавить в фарш и перемешать. Формируем котлеты, противень смазать, чтобы котлеты не подгорели- добавить воды. В духовке выпекать 35-40 мин. при t-180