Нарежьте в котлеты картошки и они заиграют совершенно другим вкусом.

Котлеты с фаршем и с картошкой очень вкусные и нежные, к тому же экономичные. Эксперементируйте с продуктами, готовьте с любовью и  всегда получится вкусно. Домашняя еда должна быть простой, быстрой в приготовлении и вкусной. Количество продуктов можно брать по своему желанию. Я беру: фарш из любого мяса - 1 кг. сырой картофель (нарезать мелкими кубиками)- 400- 450 гр. лук (нарезать мелкими кубиками, можно и через мясорубку)- 1 шт. чеснок (через мясорубку или через пресс) - 1- 2 зубка соль, перец, специи - по вашему вкусу зелень любая - по вкусу и по желанию для панировки котлет, смешать немного муки с паприкой или куркумой. - в мясной фарш добавить картофель, лук, чеснок, соль, перец, специи, зелень, перемешать, обвалять в муке с паприкой,  жарить на разогретой с маслом сковороде, на умеренном огне с одной стороны 7- 8 минут и с другой столько же. Когда жарите на второй  стороне, можно жарить под крышкой.