Чем накормила мужа, когда дома \"шаром покати\" - вкусный обед из двух блюд (делюсь)
УХ ТЫ, КУХНЯ
Сегодня день особенный, и первым делом нужно было накормить любимого после дороги. Хорошо, что в морозилке всегда есть запасы на такие моменты! На обед решила приготовить суп с фрикадельками и картофельные зразы – сытные блюда, к тому же такой вариант быстрого меню - это всегда вкусно! #домашняяеда Из морозильника у меня были такие продукты: Ингредиенты для приготовления: *Суп с фрикадельками:* - топлёное масло - 2 луковицы - щепотка соли - щепотка сахара - 1 небольшая морковь - бульон (остался из рецепта "блинчики с мясом") - булгур - готовый фарш с луком (от шашлычных пельменей) - брокколи - зелень - чёрный молотый перец *Картофельные зразы:* - 1 кг очищенного картофеля - 1 столовая ложка соли - вода для варки картофеля - часть зажарки из лука (отделила от зажарки для супа) *варёный и остуженный картофель пропускаю через мясорубку* - 3 яйца - 2 столовые ложки муки - начинка: у меня остался фарш от блинчиков с варёным мясом Муж остался доволен обедом, особенно потому, что готовили мы вместе, а это всегда придаёт блюдам незабываемый вкус. Спасибо за внимание и доверие! Желаем всем хорошего настроения и радости на каждый день!