Шашлык к 9 мая. Без духовки и мангала, цыганка готовит.

В этом видео цыганка Галина покажет и расскажет, как приготовить шашлык на сковороде в домашних условиях. Такой способ приготовления подойдёт лядям у которых нет возможности приготовить шашлык на мангале. ======================================================= Рецепт: мясо - 2 кг. лук - 300 гр./ 2 шт. соевый соус - 200 мл. газированная минералка - 200 мл. соль - 1 щепотка перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. специи для шашлыка - 2 ч. л.(или кориандр зира,паприка,перец чёрный молотый) Для обвалки: мука - 5 ст. л. масло для жарки - 100 мл. Приятного аппетита!