Лучше любого шашлыка. Такую сочную и невероятно вкусную говядину с таким соусом вы ещё не ели. Гости в восторге.

Ингредиенты: Говяжьи ребра 3.6кг Соль, сахар по 2ст.л Перец, паприка копченая по 2ч.л Зира 1ч.л Томатная паста 2ст.л Горчица 1ст.л Соус терияки 2ст.л Мед 1ч.л Чеснок 3 зубчика Для соуса: Перец сладкий 1шт Помидор 2шт Чеснок 3 зубчика Оливковое масло 2ст.л Соль, перец, паприка, кориандр по 0.5ч.л Кинза 30гр