Каждому по карману. Домашняя ВЕТЧИНА за копейки, цыганка готовит.

Рецепт: рулька -1,5 кг. грудинка - 1 кг. кориандр - 1 ч. л. перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. соль - 2,5 ч. л. чеснок - 4 зубчика После запекания: перец чёрный молотый и чеснок - по вкусу Запекать при 180 градусах - 2 часа и ещё 2 часа при 160 градусах. Всего 4 часа. Приятного аппетита!