Имбирный хлеб на закваске в домашних условиях
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для закваски(опары) 1 ст. л. стартера (пшеничного или ржаного) 90 г белой пшеничной муки 90 мл воды Для имбирной заварки: 3 ч. л. молотого имбиря 180 мл кипятка 1 ст. л. сахара 1 ст. л. сока лимона цедра половины лимона Для теста: 360 г белой пшеничной муки 180 г закваски(опары) вся имбирная заварка 70 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
11:55
