Пшеничный калач "Солнышко" из теста на закваске с куркумой и тмином
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для закваски (опары): 30 г пшеничного стартера 200 мл воды 200 г белой пшеничной муки Для теста: 600 г белой пшеничной муки 200 г манной крупы 400 г закваски (опары) 370 мл воды 40 мл любого растительного масла 1 ст. л. тростникового или белого сахара 1 ч . л. соли ½ - 1 ч. л. куркумы ½ - 1 ч. л. тмина Для посыпки: овсяные отруби (кунжут) Поддержать канал: ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
11:55
