Кунжутные косички из теста на закваске
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Эти забавные маленькие плетенки из теста с добавлением цельнозерновой муки и обваленные в большом количестве семян кунжута, очень вкусные и ароматные. Прекрасно подойдут и к первым, и ко вторым блюдам. Ингредиенты: Для закваски (опары): 1 ст. л. стартера 60 г белой пшеничной муки 60 мл воды Для теста: 240 г пшеничной цельнозерновой муки 200 г белой пшеничной муки 120 г закваски (опары) 10 г соли 270 мл воды 50 г кунжутных семян Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Поддержать канал: ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
11:55
