Грузинский хлеб Шотис Пури (Лаваш) на закваске
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для закваски (опары): 30 г пшеничной или ржаной закваски (стартера), 100 мл воды, 100 г пшеничной муки. Для теста: вся закваска ( опара), 390 мл воды, 600 г пшеничной муки 2 ст. л., любого растительного масла, 14 г соли
11:55
