Едим её ложками:) Самая вкусная шоколадная паста.
Ольга Уютный уголок
Шоколадная паста такая вкусная, что не возможно оторваться и готовить проще простого. орехи - любые (у меня фундук) - 50 гр. какао порошок - 4 столовые ложки сахар - 100 гр. сухое молоко - 3 столовые ложки ванилин - на кончике ножа молоко тёплое - 150 мл. сливочное масло - 200 гр. - орехи измельчить в блендере в очень мелкую крошку - какао, сахар, сухое молоко, ванилин хорошо перемешать - добавить тёплое молоко, перемешать до однородной массы - поставить смесь на слабый огонь и всегда помешивая, довести до закипания, не кипятить - затем добавить сливочное масло и измельченные орехи - готовить на слобом огне, постоянно помешивая, до загустения (я готовила минут 10-15) - убрать с огня, дать не много остыть, перелить в банку и полностью охладить - при охлаждении масса густеет ещё больше - вкуснейшая паста готова