Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!

Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель (крошка) 60...80 г сахара 80 г сливочного масла, мягкого 150 г муки + 350 г замороженной вишни (или других ягод) и 1 ч.л. крахмала Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #быстрые_рецепты