Пирог с мясом (фаршем) и овощами в духовке на рубленно дрожжевом тесте.

Сегодня приготовим очень вкусный мясной пирог с овощами на рубленно-дрожжевом тесте в духовке. Пирог получается очень сытным и вкусным. Рубленно - дрожжевое тесто я часто использую в выпечке. А как его приготовить, Вы также увидите в этом рецепте. Пошаговый рецепт пирога с мясом (фаршем) и овощами, поможет и Вам приготовить пирог в духовке и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=) -------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [Сcылка] или VK [Сcылка] -------- Вам понадобится для теста: - Мука 600 гр. - Сливочное масло 375 гр. - Вода 150 гр. - Желток 3 шт. - Дрожжи 15 гр. - Соль 7 гр. - Сахар 15 гр. Для начинки: - Свинина 300 гр. - Говядина 300 гр. - Лук 200 гр. - Чеснок 20 гр. - Соль 10-15 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Овощная смесь 400 гр. - Сливки 200 гр. - Растительное масло 30-40 гр. - Сыр 300-400 гр. - Кунжут 2-3 гр.