Всего два ингредиента! Узбекская ЧОПОНЧА — блюдо, которое покорит ваше сердце.

Всем привет! Забудьте о многочасовом стоянии у плиты! Сегодня я покажу вам рецепт легендарного узбекского блюда — Чопонча. В переводе это означает «еда пастуха», а значит, рецепт максимально простой, сытный и невероятно вкусный. Главный секрет чопончи — в технологии обжарки. Мы используем только свежее мясо (баранину) и картофель. Это блюдо доказывает, что для создания кулинарного шедевра не нужны экзотические продукты. Нужна лишь правильная техника приготовления и свежие ингредиенты. Чопонча идеально подходит как для семейного ужина, так и для встречи большой компании. Попробуйте приготовить один раз, и это блюдо станет вашим коронным! Всем приятного аппетита!=)) --------------- Для сотрудничества: Телеграм: @Sazonova_Partners -------------- --------------- Вам понадобится: - Мясо (баранина) 1-1,5 кг. - Картофель 1 кг. - Соль 18-20 гр. - Вода 50-70 гр. - Паприка 10 гр. - Растительное масло 500-700 гр. - Красный лук 100 гр. - Зелень 3-5 гр. ---------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #любовьсазонова