Вкуснее пиццы! Белорусские Смаженки: пушистое тесто и сочная начинка!
Рецепты Шобутинской Ольги
Вкуснее пиццы! Белорусские смаженки: пушистое тесто и сочная начинка! Неотъемлемая составляющая столовых, буфетов и других заведений общепита! Рецепт: Белорусские смаженки (9 шт) Тесто: 350...370 г муки 1 яйцо 2 ст.л. сахара 200 мл молока 1/2 ч.л. соли 100 мл растительного масла 15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих) Начинка (любая, по вкусу): 100 г сыра 200 г колбасы маринованный огурец, оливки, зелень 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза кетчуп (по желанию) Выпекать смаженки нужно при 180 °С - 20...25 минут, до румяности #быстрые_рецепты