Индийская классика — КУРИЦА КАРРИ! ТАК рис вы еще не готовили! Рубрика «Быстрые Лазерсоны»

Реклама. ООО «Лекс-С», ИНН 7715636527, erid: CQH36pWzJqDgJP2M7mfewuZPr2s7x1tFa2tpq3Vsf3C73M Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня вместе с моим сыном Евгением готовим курицу карри с кокосовыми сливками и рисом. Это блюдо знают все, но не все умеют готовить правильно — с раскрытием специй, балансом остроты и сливочности, и гарниром, который делает подачу особенной. Покажем, как обжарить овощи для основы карри, как правильно прогреть специи, чтобы раскрыть аромат соуса, и как приготовить рассыпчатый рис с цедрой апельсина. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Ингредиенты: • Курица (плечевая часть) — 800 г • Лук — 100 г • Чеснок — 30 г • Имбирь — 30 г • Острый перец чили — 40 г • Специи «Аутентичный карри» — 1 ст. л. • Кокосовые сливки — 150 мл • Кинза — 10 г • Кинза для подачи • Лайм для подачи • Растительное масло • Вода Ингредиенты для гарнира: • Рис длиннозерный — 300 г • Цедра апельсина — 1/2 шт. • Сливочное масло • Растительное масло • Соль по вкусу • Вода ____ #Лазерсон