РОСТБИФ. Классический рецепт из говядины в духовке.

Всем привет! Вы все помните фразу из к/ф "Ирония судьбы..." про заливную рыбу. Но есть в фильме момент, где герой упоминает ещё одно блюдо, а именно Ростбиф. Его сегодня и приготовим. Рецепт будем готовить по классическому рецепту из говядины в духовке и с огромным количеством приправ. Говядина получается очень сочной, нежной и отлично подойдет на Новый год. Пошаговый рецепт мяса в духовке поможет Вам без проблем приготовить блюдо. Всем приятного аппетита!=) --------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [Сcылка] или VK [Сcылка] --------------------------------------------------- Вам понадобится: - Говядина 1,7 кг. - Соль 15-20 гр. - Перец чёрный горошком 8-10 гр. - Смесь перцев 8-10 гр. - Кориандр 3-5 гр. - Тмин 3-5 гр. - Чеснок суш. 5 гр. - Масло растит. 20 гр.