Вареники с курицей — тесто, фарш и лепка без ошибок! Идеальные вареники, которые не лопаются. МК пошагово.
Любовь Сазонова. Готовить вкусно, просто!
Всем привет! Хотите приготовить идеальные вареники с курицей, которые не лопаются при варке и не трескаются при заморозке? В этом видео я пошагово покажу, как сделать вареники с куриным фаршем с нуля — от теста до готового блюда. Расскажу, как правильно завести тесто для вареников, чтобы оно было эластичным, не рвалось и хорошо держало форму. Поделюсь секретом, как приготовить вкусный и сочный фарш для вареников из куриного филе. Также вы узнаете, как правильно лепить вареники, чтобы они не разваливались и легко замораживались. Домашние вареники — это просто, вкусно и сытно! Такой рецепт идеально подойдёт для обеда, ужина или заготовки впрок. Повторяя мой рецепт вареников пошагово, вы сможете легко приготовить блюдо, которое понравится всей семье. Всем приятного аппетита!=)) --------------- Для сотрудничества: Телеграм: @Sazonova_Partners -------------- --------------- Вам понадобится для теста: - Мука 450 гр. + 50 гр. для подпыла. - Яйцо 1 шт. - Соль 3 гр. - Вода 175 гр. Для фарша: - Куриное филе 450 гр. - Лук 200 гр. - Сливочное масло 50 гр. - Соль 5-7 гр. - Перец чёрный молотый 1-3 гр. ---------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #любовьсазонова