Торт "Яблочный аромат" или Наполеон с яблоками, готовлю торт из своего детства

РЕЦЕПТ: Торт "Яблочный аромат" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2.6 кг) Коржи ( 7 шт диметром 22 см) 450 г муки 250 г сливочного масла 200 г сметаны 2 яйца С1 щепотка соли Крем: 1 л молока 250 г сахара 2 яйца С1 8 г ванильного сахара 70 г кукурузного крахмала 150 г сливочного масла 82% Яблоки в сиропе: 1 кг яблок ( 6 шт) 300 мл воды 100 г сахара Коржи нужно выпекать при 220°С - 10...12 минут, до румяности. #кулинария