🌺 Почему каркаде нельзя заливать кипятком? Готовим с нутрициологом Людмилой Бриллиант

📺 В рубрике «Полезная кухня» программы «Утро. Вести. Ставропольский край» (ГТРК «Ставрополье») нутрициолог Людмила Бриллиант раскрывает главный секрет каркаде: почему кипяток убивает пользу «напитка фараонов» и как заваривать его правильно. Разбираем, что такое каркаде на самом деле — чай или травяной настой из чашелистиков суданской розы, и как выбрать качественный продукт в магазине: на что смотреть, чем должен пахнуть цветок и как простым тестом за секунды распознать крашеную подделку. Готовим в кадре полезный чай: каркаде с палочками корицы, черникой и смородиной — усиливаем вкус и антиоксидантные свойства, выдерживаем правильную температуру, чтобы сохранить витамин C, и настаиваем до яркого розового оттенка. А в финале — лайфхак: как из замороженного каркаде сделать освежающий щербет без сахара, который убирает чувство голода и не поднимает уровень сахара в крови. 🌺 Выпуск для всех, кто любит красивые и полезные напитки — и хочет получать от них максимум пользы. 🔍 В этом видео вы узнаете: 00:00 — Вступление: что такое каркаде и его происхождение 00:37 — Как правильно выбирать каркаде в магазине 01:27 — Рецепт приготовления полезного чая с корицей и ягодами 03:00 — Лайфхак с заморозкой и быстрый освежающий щербет 03:27 — Заключение и анонс следующего выпуска 👩‍⚕️ Людмила Бриллиант - дипломированный интегративный и детский нутрициолог с государственной сертификацией: 📰 Новость на сайте Полезный Блог: 🎙️ Первоисточник и правообладатель ГТРК «Ставрополье»: 💡 Если...