🥗 Мифы о весеннем питании: клубника, зелень, овощи — Людмила Бриллиант в эфире «Вести. Ставрополье»

📺 Как выбрать овощи и фрукты весной, чтобы они действительно приносили пользу, а не разочарование? В новом выпуске «Утро. Вести. Ставропольский край» нутрициолог Людмила Бриллиант разоблачает популярные мифы о ранней зелени, клубнике, чесноке, термической обработке овощей и пищевых реакциях. 🎥 Можно ли верить в гипоаллергенность сезонных продуктов? Стоит ли бояться нитратов и отказываться от майской клубники? Зачем термически обрабатывать морковь и помидоры? В этом интервью — конкретные ответы на практичные вопросы. Без запугивания, без догадок — только факты и рекомендации. 🔍 В этом видео вы узнаете: 00:00 – Вступление 00:53 – Ранняя зелень и фрукты: накачаны ли они химией 01:16 – Как снизить вред от нитратов: вымачивание 01:59 – Майская клубника без пользы — так ли это 03:12 – Всегда ли свежие овощи лучше варёных 04:24 – Молодой чеснок и лук — бесполезны ли они 05:50 – Являются ли сезонные овощи и фрукты гипоаллергеннами 06:49 – Овощи с тонкой кожицей безопаснее или нет 👩‍⚕️ Больше информации о нутрициологе Людмиле Бриллиант 💡 Если вам близка тема осознанного питания и здоровья — подписывайтесь, чтобы не пропустить новые материалы. 🙌 Поделитесь в комментариях — какие темы вам интересны? Я обязательно учту в будущих выпусках. 📌 Сохраняйте публикацию, чтобы вернуться к ней позже. ___ Оставайтесь осознанными и здоровыми 🌿 С уважением, Людмила Бриллиант