🥗 Главные ошибки в питании ставропольцев — 🎤 эфир с нутрициологом Людмилой Бриллиант

📻 В эфире «Утреннего шоу» на Радио России Ставрополье нутрициолог Людмила Бриллиант делится своими наблюдениями о самых распространённых ошибках в питании, особенно летом. Вы узнаете, как жара, образ жизни и привычки влияют на наш рацион, почему многие недооценивают важность воды, жиров и завтрака, и как скрытые дефициты могут маскироваться под «тягой к сладкому». А ещё — как каши из детства формируют пищевые привычки на всю жизнь. 🎥 Это интервью входит в серию видео Healthy Moderator о нутрициологии, грамотном подходе к питанию и профилактике дефицитов. 🔍 В этом видео вы узнаете: 00:00 – Вступление 00:55 – Что такое летний рацион с точки зрения нутрициологии 03:24 – Необходимо ли употреблять жиры в летний период 05:18 – Как составить летний боул: идеи, продукты и польза 07:28 – Почему важно, как выглядит еда: визуальный вкус и слюноотделение 10:55 – Есть ли разница между продуктами с полей и из теплиц 12:38 – Как избежать вредных перекусов: советы для студентов и не только 14:33 – Почему мы путаем голод и жажду 15:27 – Почему тянет на сладкое и булочки: скрытые дефициты в организме 16:42 — Как осознанность помогает понять пищевые желания и дефициты 17:51 — Какие дефициты наиболее распространены в Ставропольском крае 19:22 — Как стресс и дефицит омега-3 влияют на здоровье и старение организма 22:17 — Почему кальций из молочки плохо усваивается без жиров и магния 23:01 — Пять привычек, мешающих здоровью 25:47 — Детские привычки и каша как основа питания — ошибки 👩‍⚕️...