☀️ Что есть и пить в жару? Советы нутрициолога Людмилы Бриллиант

📺 В эфире программы «Утро. Вести. Ставропольский край» (ГТРК «Ставрополье») нутрициолог Людмила Бриллиант рассказывает, как питаться и что пить в жару, чтобы сохранить энергию и не перегружать организм. В этом выпуске речь о том, почему в жару вредны ледяные и газированные напитки — холодное вызывает спазм желудка и желчного, а кофе вымывает электролиты и усиливает слабость. Людмила объясняет, как смягчить тяжесть шашлыка овощной «подушкой» из зелени и огурцов и почему летом естественно есть меньше и реже. Отдельно — идеальный лёгкий ужин в жару: рыба, салаты с авокадо, сыром или бобовыми, молодой картофель в кожуре. И конечно, напитки: что такое электролиты, почему их важно восполнять, как приготовить детокс-воду с ягодами, огурцом, лимоном и мятой — с дегустацией прямо в студии и лайфхаком с замороженными кубиками из лимона, имбиря и ягод. ☀️ Выпуск будет полезен всем, кто тяжело переносит жару, хочет питаться легко, пить вкусно и полезно и поддержать организм в летний зной. 🔍 В этом видео вы узнаете: 00:00 — Вступление 00:26 — Что под запретом в жару и почему нельзя холодное 02:55 — Идеальный ужин в жару: варианты облегченных салатов 04:42 — Молодой картофель: как правильно готовить и подавать 05:47 — Что такое электролиты и почему они вымываются 07:20 — Натуральные лимонады и детокс-вода с ягодами и травами 08:21 — Рецепт освежающего напитка и лайфхак с заморозкой кубиков 👩‍⚕️ Людмила Бриллиант - дипломированный интегративный и детский нутрициолог с государственной...