Тыквенные булочки на закваске вместо хлеба. И вкусно, и полезно!
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Опара: 30 г активной закваски, 100 г пшеничной муки высшего или 1 сорта, 100 мл воды. Тесто: вся опара, 650 г пшеничной муки высшего или 1 сорта, 150 мл молока, 120 мл воды, 50 г размягчённого сливочного масла, 180 г тыквенного пюре, 10 г соли. Также можно посмотреть: