Булочки с корицей (СИННАБОН) на закваске постные
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Пошаговый рецепт роскошных булочек синнабон из теста на закваске без молока и яиц Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. пшеничного стартера (примерно 30 г) 100 мл воды 100 г пшеничной муки высшего или 1 сорта Для теста: вся опара 400 г пшеничной муки высшего или 1 сорта щепотка соли 135 мл воды 65 мл растительного масла 75 г сахара Для начинки: растительное масло сахар корица Для глазури: 50 г сахарной пудры 1/3 ч. л. крахмала 10 мл горячей воды 1/3 ч. л. растительного масла ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
10:29
