Бесподобные булочки \"Майорка\" сдобные, воздушные, сладкие плюшки с мягкой бархатной текстурой
Ольга Шобутинская
РЕЦЕПТ: Потрясающие булочки "Майорка" ( 15...18 шт) 450 гр. муки 100 мл. молока 100 мл. воды 18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих быстродействующих) 4 желтка 110 гр. сливочного масла 80 гр. сахара 1 ч.л. соли 2 ч.л. ванильного сахара + 20 гр. сливочного масла для смазывания теста + сахарная пудра