САЛАТ со СВЕКЛОЙ и сыром ФЕТА / пп САЛАТ из свеклы
200° по Цельсию
САЛАТ со СВЕКЛОЙ и сыром ФЕТА / пп САЛАТ из свеклы • свекла (отварная или запечённая) - 3 шт (крупных) • сыр фета - 150 г • листья салата (или салатный микс) - 100 г • руккола - 80 г • грецкие орехи (дроблёные) - горсть • семечки подсолн. - горсть *орехи и семечки лучше обжарить на сухой сковороде (для более насыщенного вкуса) +/- 1 мин (на хорошо разогретой сковороде) • мёд - 1 ст. л. • оливковое масло - 2 ст. л. • соль/перец - по вкусу Свеклу отвариваем или запекаем в духовке. Даём остыть. На сухой сковороде обжариваем грецкие орехи (предварительно раздробив) и семечки. Свеклу и фету режем кубиком. *или как показано в видео - свеклу на дольки Салат и рукколу рвём на части и выкладываем на дно ёмкости. Сверху выкладываем порезанную свеклу. Затем фету. Добавляем орехи и семечки. Поливаем олив. маслом и добавляем мёд. Солим/перчим. Перемешиваем. Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ🤍 сообщество ВКонтакте: #ппужин #сырфета