Домашняя колбаса горячего копчения. Коптильня своими руками.
Валентина Сидорова
Ингредиенты: Свинина - 1200 гр Чеснок - 1 головка Паприка сладкая - 1 ст . ложка с горкой Кориандр молотый - 1 ст . ложка без горки Мускатный орех - 1 ч . ложка Перец черный молотый - 1 ч . ложка Перец чили по вкусу Соль - 1 ст. ложка без горки Оболочка для колбасы (черева свиные). есть много простых и интересных рецептов
11:18
