Ветчина лайт из куриной грудки и постной свинины. Вкусный рецепт ветчины.
Валентина Сидорова
Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр Свинина - 635 гр. Соль поваренная - 10 гр. Соль нитритная - 11 гр. Вода - 120 гр. Кориандр молотый - 3 гр. Мускатный орех - 2 гр. Перец черный молотый - 2 гр. Сахар - 3 гр. Чеснок - 3 зубка. есть много простых и интересных рецептов
11:18
