Лимонный кекс на сметане — рецепт вкусной выпечки к чаю в мультиварке

#еда Рецепт кекса для приготовления в мультиварке. Ингредиенты: - Мука 1срт - 200г - Сахар - 150г - Масло 82.5% - 105г - Яйцо 1С - 150г - Разрыхлитель - 10г - Ванилин - 2г - Сметана 15% - 200мл - Лимон: цедра лимона - 15г, лимонный сок - 20мл. Подготовка: Растапливаем 100 грамм масла на паровой бане (либо в микроволновке). С лимона снимаем цедру и выдавливаем сок. Готовим тесто: Смешиваем яйца и сахар — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Добавляем сметану и масло - Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин, и лимонную цедру с соком — до однородного состояния, взбиваем все это миксером 1-2 минут. Приготовление: Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и отправляем в чашу тесто — Режим «Выпечка» 60 минут. После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Лимонный кекс на сметане - Готов ! Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 334 ккал/100гр (Высокая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) Лимонный кекс на сметане — рецепт вкусной выпечки в мультиварке -------------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: