Зерновой проект Ячмень. Часть 3. Перегон на НБК и прямоток по методу Горбунова.

🎬 Этим видео мы продолжаем зерновой проект, суть которого создать напитки на чистом не соложёном зерне, осахарить, сбродить и перегнать на разном оборудовании. Получив в результате множество вариантов для последующей дегустации и купажирования.  В этом видео мы снова сравнили работу ферментов нового поколения (мультизайм) с ферментами классическими (Амилолюкс-А, Глюколюкс-А и Целлолюкс-А), перегнали заторы на НБК и колпачковой колонне с МЦ, а также прямотоком по методу Горбунова. ________________ При покупке на сумму от 3 тысяч рублей доставка с интернет-магазина за наш счёт. 📌 Ссылки на приобретение ферментов и стабилизатора брожения на наших платформах: ________________ 🕖︎ Кому длинно и долго, пользуйтесь хронометражом: 00:15 Постановка двух заторов по 35 кг ячменя в каждом. 04:50 Фильтрация заторов. 05:45 Краткий пересказ действий и вероятные причины очередного скисания затора с мультизаймом. 07:20 Что такое НБК (непрерывная бражная колонна) и как она работает. 09:00 Про автоматику. 11:18 Престальтический насос для НБК. 12:50 Ректификационная колонна. 14:45 Разделение колонны. 15:37 Перегон браги мо методу Горбунова. 18:00 Как отключается автоматика и результаты этого видео.   Приятного вам просмотра! ________________ Делайте с нами, а потом сами! 👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в наши сообщества, ссылки ниже. ___________________________________ 😊Нажмите «ПОДПИСАТЬСЯ», чтобы можно было легко найти в своих подписках...