Супер супчик без обжарки овощей! Готовится быстро и очень вкусный!

бульон любой - 2 литра картофель - 3- 4 шт. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. соль по вкусу фарш - 200- 250 гр. яйцо - 1 шт. соль - щепотка вода - 0,5 стакана мука - 1,5 стакана - картофель, лук, морковь нарезать кубиками - опустить в кипящий бульон или в воду, посолить и готовить 20 минут с момента закипания - замесить тесто (соль, яйцо, вода, мука) - раскатать пласт, сверху рвспределить фарш, скрутить рулетиком, разрезать рулет на кусочки толщиной 2 см, обжарить их на сухой сковороде  до золотистого цвета с обеих сторон - затем опустить кусочки в кипящий бульон, добавить лавровый лист и готовить до готовности минут 7 на умеренном огне - за минуту до готовности добавить любую зелень.