Суп с сырными шариками. Удивительно легкий и вкусный суп.
Ольга Уютный уголок
Рецепт замечательного, вкусного супчика с сырными шариками. Вкус супа нежный, сливочный. Суп легкий, но в то же время сытный. Сырные шарики: сыр - 100 гр. масло сливочное - 60 гр. яйцо - 1 шт. мука - 100 гр. зелень - по желанию и вкусу - сыр - на крупной терке, добавить яйцо, масло мягкое, зелень по желанию,перемешать - добавить муку, замесить мягкое тесто - тесто положить в мешочек и в холодильник на 30 минут Для супа: Вода или бульон - 2 литра картофель - 3 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. перец болгрский - 1 шт. помидоры - 1 шт. соль, лавровый лист, приправы, зелень по вкусу Зажарку можно делать из любых овощей
5:57
