Жареный суп! Вкусный, наваристый и сытный - добавку просили все!
УХ ТЫ, КУХНЯ
Жареный суп! Вкусный, сытный рисовый суп, который все попросили добавить. И это не удивительно! Суп получается с удивительным, приятным послевкусием, ароматный, насыщенный и при этом очень простой в приготовлении! Ингредиенты самые доступные! Можно было бы сказать, что этот рецепт близок к классическому, но всё же он немного отличается. Не зря я назвала его "Жареный суп". Все подробности приготовления смотрите в видео! #необычныйсуп Мне понадобилось: - курица (голени, бедрышки, и куриные потроха) - холодная вода (для бульона) - лук (для бульона) - 5 шт. душистого перца - 2 ст. ложки жира с бульона - лук (1 шт.) - соль и сахар (по щепотке) - 2-3 ст. ложки риса - морковь - красный сладкий перец - 2-3 шт. картофеля - куриное мясо (всегда отделяю от костей) - соль по вкусу - лавровый лист - черный молотый перец - сушеные грибы, молотые на кофемолке (использую как натуральную приправу) - замороженная зелень Приятного аппетита! Всем добра, радости и благополучия!