Drinkit: от идеи до 3 000 кофеен к 2030 году. Двойной эКспрессо

В новом выпуске «Двойного эКспрессо» гостем стала Настя Никитина, предприниматель и сооснователь сети кофеен Drinkit - одного из самых технологичных и быстрорастущих проектов в индустрии. В этом разговоре разбираем, как выглядит HoReCa нового поколения и почему формат digital-first меняет привычный рынок кофеен. Настя рассказывает, как родилась идея проекта и во что он вырос сегодня, в чём сила Drinkit как IT-стартапа и почему персонализация становится не просто трендом, а базовым ожиданием гостя. Говорим о продукте и маркетинге: как создаются вкусы, которые заходят, как собирается визуал, который продаёт и какие решения в продвижении действительно работают. И, конечно, поговорили про амбиции - цель в 3000 кофеен к 2030 году и выход на международный рынок. 00:00 - Новый гость подкаста «Двойной эКспрессо» 01:55 - Как родилась идея цифровой кофейни? 07:22 - Сколько комбинаций напитков есть в Дринкит? 08:27 - В чем преимущества сети кофеен Дринкит как IT-стартапа? 10:20 - Персонализация - это нарастающий тренд? 10:48 - Как создаются новые напитки в Дринкит? 16:14 - Как в Дринкит создают продающий визуал? 17:46 - Какая команда стоит за Дринкит? 21:46 - Что самое сложное в продвижении Дринкит? 24:29 - Коллаборации Дринкит 26:37 - Тренды в маркетинге, по мнению Насти Никитиной 28:09 - Какие были идеи, которые не оправдали ожиданий? 30:14 - Как отбираются точки для открытия Дринкит? 33:43 - Как контролируется качество и сервис? 36:52 - Как происходит процесс открытия точки...