Торт Спартак с ягодами (Berry Spartak Cake)

Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет. Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. __________________________________________________________________ Торт Спартак с ягодами Ингредиенты для коржей: Мед - 200 г Сахар - 150 г Пищевая сода - 1.5 ч л Соль - 1/4 ч л Яйца - 4 Сливочное масло - 110 г Какао порошок - 60 г Мука - 500 г Выпекайте при 180С, 7-8 минут Ингредиенты для ягодного пюре: Замороженные ягоды ( малина, черника, голубика) - 450 г Сахар - 150 г Кукурузный крахмал - 20 г Вода - 60 г Ингредиенты для крема: Творог - 225 г Сыр Маскарпоне - 225 г Сахарная пудра - 100 г Густые сливки - 500 мл Ягодное вино или кирш - 2 ст л Свежие ягоды и листья мяты для декорации торта. Приятного аппетита! __________________________________________________________________ Berry Spartak Cake  Ingredients for layers Honey - 200 g / 7 oz Sugar - 150 g / 5.3 oz Baking soda - 1.5 tsp Salt - 1/4 tsp Eggs - 4  Butter - 110 g / 3.9 oz Cocoa powder - 60 g / 2.1 oz AP Flour - 500 g / 17.6 oz Bake at 360F, 7-8 minutes Ingredients for puree: Berries (raspberry...