Торт Медовик (Honey Cake)

Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет. Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. __________________________________________________________________Торт Медовик Ингредиенты для бисквита: Мед - 200 гр Сода - 2 ч. л Сливочное масло - 200 гр Яйца - 8 Сахар - 400 гр Мука - 500 гр Налейте мед в сотейник и нагревайте до карамельного цвета. Добавьте пищевую соду и варите, постоянно помешивая; смесь сразу же начнет пениться и увеличиваться в объеме. Добавьте сливочное масло и варите пока оно не растает. Снимите смесь с огня и дайте остыть. Взбейте яйца и сахар на высокой скорости до получения белой и пушистой массы. Влейте медовую смесь в пену и взбивайте до однородности. Уменьшите скорость до низкой и добавьте мучную смесь, перемешайте до однородности. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто в форму. Выпекайте при температуре 180 С, 25-30 минут Размер формы 23 см Ингредиенты для крема: Сметана - 750 гр Сливки - 400 гр Сахарная пудра - 100 гр Смешайте вместе все ингредиенты и взбейте. Шоколадный ганаш: Шоколад - 255 гр Сливки - 1...