😳Упал торт👍ЛЮБИМЫЙ ТОРТ \"Мороженое МАГНАТ\" - Я - ТОРТодел!

➡️ Ссылки на товары в ролике: Ширина и длина торта 18 см, вес торта 2600 гр. Яйца - 5 шт (категория СО) Мука - 180 гр Какао-порошок - 20 гр Сахар - 320 гр ➡️ Рецепт крема для начинки: Молоко - 700 гр. Молоко для желатина - 100 гр. Желатин 220 блум - 20 гр. Сахар - 50 гр. Крахмал кукурузный - 40 гр. Какао-порошок - 40 гр. Молочный шоколад - 150 гр. Яйцо куринное СО - 1 шт. Сливочное масло - 100 гр. + Мягкое сливочное масло - 100 гр. Сливочный творожный сыр - 400 гр. Сахарная пудра - 50 гр. ➡️ Рецепт начинки: Молочный шоколад - 200 гр. Фундук жаренный - 75 гр. ➡️ Рецепт желейных ягод: Яблочный сок (можно заменить на другой) Желатин 220 блум - на каждые 100 мл 30 гр желатина Голубика - 6 мл в одной форме. Ежевика и малина - 10 мл в одной форме. Клубника - 40 мл в одной форме. ➡️ Рецепт крема для покрытия: Сливочное масло (мягкое, 82,5%) - 200 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Заварной шоколадный крем - 300 гр. Купить книгу Виктории можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡️ 😊Пойдем СО МНОЙ за покупками❓Самые✅АКТУАЛЬНЫЕ товары для кондитера✨- Я - ТОРТодел! ➡️ НЕЖНЫЙ торт👍который РЕЖЕТСЯ без труда! Ко Дню всех ВЛЮБЛЕННЫХ💝Начинка манго🥭и мак - Я - ТОРТодел! ➡️ ИТОГИ РОЗЫГРЫША 2023 - Я - ТОРТодел! ➡️Рецепт торта с 🍐 ГРУШЕЙ и ☕ кофе - Я - ТОРТодел! ➡️👍Быстрый ТОРТ "Трезвая вишня"😋РОЗЫГРЫШ...