С этой добавкой любой салатик станет ярче - \"Золотая икра\"
УХ ТЫ, КУХНЯ
"Золотая икра" — так я называю эту заправочку! Я её обожаю! Особо люблю салаты с такой заправкой! Это и полезно, и вкусно, и делает салаты более пикантными. Её, конечно же, можно купить, но самая полезная еда — это та, которую приготовили дома любящие руки! Этой заправки получается много, она хорошо хранится и подходит к любым блюдам, будь то салаты, мясо или рыба — всё зависит от вашей фантазии! Мне понадобилось: - 120 г зёрен горчицы - 70 мл яблочного сока - 70 мл яблочного уксуса - 20-30 мл яблочного уксуса (дополнительно) - 0,5 ч.л. соли - большая ложка мёда *** есть особенности её приготовления, терпения, друзья, она этого стоит! А теперь рецепт Салата с нашей горчичной заправкой: - 1 ч.л. горчичной заправки - 1 ст.л. растительного масла - 1 огурец - несколько небольших маринованных огурцов - стебель сельдерея - соль - чёрный молотый перец - оливковое масло (ещё немного) - листья зелени Приятного аппетита, друзья! Будьте счастливы и здоровы!