Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Вкусный, аппетитный, самый весенний суп!

Весна в полном разгаре, и самое время приготовить зеленый борщ с молодым щавелём, свежей зеленью, зеленым луком и яйцом, особенно это актуально после Пасхи, ведь отварные яйца есть в каждом доме.  Вкусное первое блюдо, которое недаром считается весенним, можно готовить в любое время года, если, конечно, заморозить или законсервировать щавель впрок. Аппетитный, слегка кисловатый супчик, а точнее борщ, мало напоминает привычный в нашем понимании борщ, поскольку не содержит ни свёклы, ни капусты, однако у нас на Ставрополье он называется именно так - зеленый борщ. Желаю всем приятного аппетита! Мы не призываем к платной подписке, она по желанию только для тех, кто хочет подержать автора канала ежемесячным донатом. Не переживайте, новые видео бесплатно доступны на нашем канале в YouTube и RuTube, обязательно подписывайтесь, поскольку судьба "общедоступных" видео в Дзен пока неизвестна, как только закончим перенос видео в RuTube, возможно придется удалить их отсюда! Это видео все еще здесь только благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо, друзья 🙏   👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: 👇 МОИ КАНАЛЫ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2-2,5 л воды  • 500 г мяса (для бульона) • 1 ч.л. соли (для бульона) • 3-4 горошины душистого перца  • 1-2 ч.л. сухого овощного бульона  • 300-400 г картофеля (3-4 шт.) • 20 г растительного масла  • 20 г топленого масла (жира) • 1 луковица (100 г) • 1 морковь (100 г) • 180-200 г...