Борщ с чесночными пампушками! Рецепт самого вкусного домашнего красного борща!
Дина, Коллекция Рецептов
Друзья, в каждой семье любят и умеют готовить борщ! Сегодня я варю красный борщ, и заодно поделюсь с вами, как я его готовлю для своей семьи - густой, ароматный и очень вкусный! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2,5-3 л бульона • 300 г картофеля (2-3 шт.) • 100 г пастернака • 60 г жира, масла • 150 г репчатого лука (1 шт.) • 150 г моркови (1 шт.) • 300-350 г свёклы (1-3 шт.) • 350-400 г капусты • 100-150 г болгарского перца (1-2 шт.) • Острый перец по вкусу • 2-3 ст.л. томатной пасты • 300 г томатного пюре (или 500 г свежих помидоров) • Соль, сахар, черный перец по вкусу • 2 лавровых листа • 4-5 зубчиков чеснока • 1 ст.л. уксуса / лимонного сока • Сметана, зелень для подачи Выход: 4,5-5 л