Простой и вкусный весенне-летний овощной суп! Готовлю из сборных овощей, которые есть в наличии!

Существует огромное количество рецептов овощных супов, которые можно приготовить в любое время года. Эти блюда всегда вкусные, полезные и быстро готовятся. Для их приготовления можно использовать свежие, замороженные или консервированные овощи. Сегодня я буду готовить овощной суп из имеющихся в холодильнике продуктов. Это легкий, простой и очень полезный суп, который можно подать со сметаной. Приятного аппетита! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2 л бульона / воды • 2-3 картофелины (250-350 г) • 1 луковица (80 г) • 1 морковь (80 г) • 1-2 помидора (250 г) • 1/2 кабачка (150-200 г) • Сладкий перец (100 г) • Капуста (200-250 г) • 1 банка зеленого горошка • Зеленый лук (30 г) • Зелень (20-25 г) • Чеснок 2-3 зубка  • 25 г растительного масла  • 25 г сливочного масла  • Соль, перец по вкусу  • Сливки, сливочный сыр (по желанию) Выход: 3,5-4 л